Le Mas Sophia

D√©couvrez l’histoire du Mas Sophia

Le ver √† soie et les magnaneries en Ard√®che L’histoire du Mas Sophia est li√© au d√©veloppement des magnaneries en Ard√®che. Les magnaneries se d√©veloppent en France √† la fin du¬†xvie¬†si√®cle¬†gr√Ęce √† l’illustre¬†agronome¬†fran√ßais¬†Olivier de Serres, qui cr√©√© sa ferme mod√®le sur son¬†domaine¬†du¬†ch√Ęteau du Pradel, en¬†Ard√®che. Il introduit alors la culture du¬†m√Ľrier¬†pour la mati√®re premi√®re et…

eau florale de thym linalol

Comment fait-on l’eau florale au Mas Sophia?

Au Mas Sophia on cultive en Bio les plantes aromatiques et √† parfum. Nous cultivons le romarin, la sauge officinale, le lavandin, le thym √† linalol, la menthe poivr√©e, le laurier, et les r√©coltons √† la main, pour en faire des huiles essentielles, des eaux florales, des mac√©rats. D’o√Ļ vient l’eau florale ? Au cours…