Le Mas Sophia

Découvrez l’histoire du Mas Sophia

Nos cultures

Le ver à soie et les magnaneries en Ardèche L’histoire du Mas Sophia est lié au développement des magnaneries en Ardèche. Les magnaneries se développent en France à la fin du xvie siècle grâce à l’illustre agronome français Olivier de Serres, qui créé sa ferme modèle sur son domaine du château du Pradel, en Ardèche. Il introduit alors la culture du mûrier pour la matière première et…

eau florale de thym linalol

Comment fait-on l’eau florale au Mas Sophia?

Nos cultures

Au Mas Sophia on cultive en Bio les plantes aromatiques et à parfum. Nous cultivons le romarin, la sauge officinale, le lavandin, le thym à linalol, la menthe poivrée, le laurier, et les récoltons à la main, pour en faire des huiles essentielles, des eaux florales, des macérats. D’où vient l’eau florale ? Au cours…